Ansibeckis tacorullar
300 g nötfärs eller quornfärs
Matfett t.ex. smör eller rapsolja
1 dl taco sauce
1 dl naturell youghurt
10-12 st filodegsark
1 ägg att pensla med
Skalat sesamfrö att strö över
Bryn färsen i matfettet. Krydda med tacokrydda och häll över lite vatten. Blanda runt och låt vattnet koka in. Tillsätt bönor. Ställ åt sidan. Blanda ihop taco sauce och youghurt. Skeda upp färs och youghurtblandning på filodegsarken och rulla ihop. Använd två ark/ rulle. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med vispat ägg och strö över skalat sesamfrö. Grädda i ugn i 200oC, ca 15-20 minuter. Servera med grönsaker och taco sauce eller salsa.
Ha en riktigt trevlig helg!
5 kommentarer:
Åh de där såg riktigt goda ut. Idag skall vi ha penne med mexikansk nötfärsgryta, det är också gott :-)
Sv: Ja helt rätt tänkt där med att möta alla med ett öppet sinne :-)
Ha en fin helg du med nu!!
Det där ser riktigt smaskens ut! :)
Sv: Ja, en lugn och skön helg är precis vad jag behöver nu! :)
Oh, det där såg riktigt gott ut! tack för tipset, det måste jag absolut prova en dag!
Vad kul, det är första gången jag testar just de recepten men alla hittills testade har varit riktigt goda. Igår hade vi den mexikanska pannan och den var riktigt god!
Ja det är en del godis men vi är många och det brukar faktiskt räcka ett tag :-)
Ja sex barn och två vuxna kräver en del ;-)
Blir det melodifestival ikväll? Det är första gången vi tittar ikväll för lillan vill gärna se.
Skicka en kommentar