Trädkojan

Nu är trädkojan färdig. Den ska bara målas också, så den tål väder och vind lite bättre. Sen blir den ju lite snyggare med färg också.

Festligheterna jag skrev om i förra inlägget var en möhippa jag var på igår. Jag vågade inte skriva om det ifall bruden skulle råka läsa bloggen. Vi var i alla fall i Norrköping och hade en kanondag bland second hand-kläder, islandshästar, krokimodell, god mat och dryck och slutligen lite dans på Grand och Bishop's. Jag glömde tyvärr kameran hemma så jag har inga foton från tillställningen men det kanske är lika bra det... Nu känner jag att det snart är läggdags. Så jag orkar en ny vecka på jobbet. Imorgon börjar påsklovet!

Ha en bra kväll!

Påskfint

Efter en lite lagom stressig vecka har jag äntligen lyckats både varva ner och varva upp igen. Husmorsgymnastiken igår kväll gjorde susen för både kroppen och hjärnan. 

Mycket mackor, makaroner, köttbullar och korv har det blivit. Inget nytt i inredningen och inget direkt intressant som har hänt. Med andra ord: Inte så mycket att blogga om.

Men idag har jag tagit mig i kragen och fått lite gjort här hemma. Min kära svärmor hade med sig penséer idag, så jag planterade några i krukorna utanför verandan.

Även om resten på verandan ser ut som skit så är ju i alla fall krukorna (som jag fått av min kära pappa) och blommorna fina.

Sen tog jag med barnen och plockade påskris bakom ladugården. De var alldeles uppspelta för de fick påskägg att hänga i riset i onsdags och har sett fram emot det här sedan dess. Vi plockade björkris och hittade några vitsippor. Barnen fick också varsin kvist av något annat träd som jag tyvärr inte kan namnge. Vi får se vad det blir för blad som kommer fram.

Resten av dagen kommer jag nog att ta det lugnt. Lite fredagsmys med barnen och sen en film eller något annat mys med gubben. I morgon blir det festligt värre men det får jag skriva om en annan gång.

Ha en riktigt mysig fredag!

Pizzapajmuffins eller nåt

På måndagar måste maten fixas fram snabbt. Helst på 20 minuter eller mindre. Så barnen inte hinner bli för trötta innan det är dags att äta. Ofta blir det mackor eller något som jag förberett dagen innan. I dag blev det en slags pizzainspirerade muffins gjorda på smördeg. Jag tog fram smördegsrullen ur frysen igår i hopp om att jag skulle komma på något enkelt att göra med den under dagen. När jag satte mig i bilen på väg hem från jobbet fick jag idén. Inte speciellt glamouröst och eventuellt inte så nyttigt men däremot snabbt, smidigt och enkelt.

Ansibeckis pizzapajmuffins (12 st)

1 rulle tinad smördeg + lite mjöl

2 msk tomatpuré

1/2 dl riven ost

4-5 skivor kassler, i strimlor

Pizzakrydda

Ev. ett uppvispat ägg till pensling + sesamfrön

Kavla ut smördegsarket lite. Använd lite mjöl om det behövs. Lägg arket på en muffinsplåt och skär försiktigt ut kvadrater runt hålen. Tryck ner kvadraterna i formarna. (Här penslade jag med ägg, strödde på sesamfrön och ställde in i ugnen. Men det var mest för att jag inte bestämt riktigt vad jag skulle ha i. Och för att jag hade lite bråttom. Det går förmodligen lika bra att göra iordning allt först och sätta in i ugnen sen). Klicka i tomatpuré med en tesked och bred ut lite i botten. Strö på pizzakrydda, riven ost och strimlad kassler. Gratinera i 225oC i ca 20 minuter eller tills allt är varmt och har fått lite färg.

Jag vet inte om sesamfrön passar till denna rätten egentligen. Men jag tycker det är så gott och så har jag läst någonstans att det ska va väldigt nyttigt också. Fyll pizzapajmuffinsen med något du gillar. Det jag fyllde dem med idag var vad vi råkade ha hemma. Ännu godare för mina smaklökar hade det varit med pesto, soltorkade tomater, mozzarella och pinjenötter som i mina filodegsmuffins. Men då hade det bara varit jag som ätit och det var ju inte riktigt syftet med denna måltiden...

Hur som helst så avnjöts den i trädgården. Vilket härligt vårväder det har varit idag! Mer sol och värme åt folket!

Nu blir det soffläge för mig. Jag har varit ute och gått en timme i skogen med dottern i vagnen så jag tycker att jag kan vara värd det.

Ha en bra kväll!

Utdragssäng

När jag bytte till sommardäck på bilen i helgen, fick jag syn på en gammal utdragssäng på logen. Jag tror det var förra sommaren vi bestämde att dottern skulle få den när spjälsängen blir för liten. Nu är hon är ganska liten och har aldrig varit särskilt rymningsbenägen, så vi har inte känns något behov av att byta ut spjälsängen. Men nu när jag såg sängen, bestämde jag att det nog kunde vara dags ändå. Hon fyller ju ändå tre till hösten.

Den var lite dammig så först fick vi hjälpas åt att tvätta den. Dottern klagade inte alls utan blev jätteglad över sin nya säng. Tre hinkar med såpvatten gick det åt innan hon var nöjd. Sen firade vi nya sängen med rena lakan (sydda av min syster). Än så länge verkar dottern inte förstå att hon faktiskt kan klättra ur sängen själv. Vi får väl se hur det blir med den saken framöver...

Hoppas ni får en bra ny vecka alla fina läsare!

Vårtecken

Jag gav mig ut på jakt i trädgården efter vårtecken idag.

Hoppas ni har en fin dag i vårsolen!

Mc-premiär

I dag var det dags att besikta gubbens motorcykel och jag fick följa med. Barnen lämnade vi hemma med mina kära svärföräldrar. Härligt att komma ut på en liten åktur i vårsolen. Inte lika härligt att det regnade och blåste kallt på hemvägen dock. Men det är smällar man får ta.

Jag har också hunnit med att byta till sommardäck på "min" bil (vår V70 som går på gas). Det var första gången jag bytte däck på en bil. Jag har inte haft körkort så länge, så det har blivit att gubben tagit hand om det mesta med bilarna. Om det nu är någon ursäkt. Annars får jag skylla på att jag är lat eller åtminstone lite bekväm av mig. Men nu när jag vet hur man gör (det var inte alls svårt) så kan jag göra det själv framöver.

Sen har jag varit på zumba med jobbarkompisarna. Inte fel att ha en instruktör på samma jobb som fixar gratis prova på-pass åt oss! Nu har jag bara en timmes träning (eller 6 km) kvar denna veckan för att komma upp i maxpoäng i tävlingen vi är med i på jobbet.

Ha en fin fredagskväll!

Boa

I vår trädgård har vi en byggnad som kallas "boa". När vi flyttade hit hade jag väldigt svårt att ta det ordet i min mun. Det heter ju "boden" eller kanske snarare "skjulet" eller "förrådet" i min värld. Min kära mor höll på att trilla av stolen, så mycket skrattade hon, när hon frågade min son var hans cykel var och han svarade "Den är i boa". Men så säger man tydligen här i Småland och jag har liksom vant mig vid det nu.

En annan sak jag har vant mig vid är att det finns en altan på boa. Jag kunde inte riktigt gå med på att altanen var där borta när vi flyttade in. Altanen ska vara i direkt anslutning till huset tycker jag. Dessutom har boa förr i tiden fungerat som hönshus. Vem bygger en altan på hönshuset? Men nu tar jag tillbaks alla retsamma ord jag sagt till min kära gubbe om detta. Altanen har använts flitigt varje sommar vi har bott här. Där har vi kvällssol och i väntan på den "riktiga" altanen så är det faktiskt det bästa stället i trädgården. Om man nu inte vill sitta direkt på gräset under bar himmel förstås. Några stycken midsommaraftnar, födelsedagsfiranden och grillfester har det blivit där. Och fler lär det nog bli, för den nya altanen har inte byggt sig automatiskt till denna våren heller...

Sen finns det en tredje sak med boa. Förra våren tog jag en massa kort och skickade in till tv. (Alla foton i detta inlägget är från förra våren) Jag tyckte att Ernst kunde komma och göra om boa till en gäststuga. Visst låter det som en bra idé!? Tydligen tyckte inte Ernst det för han kom aldrig hit. Han svarade inte ens på mailet faktiskt. Hur som helst så stack jag upp handen genom takluckan och tog ett kort på hur det såg ut på loftet. När jag tittade på kortet såg jag att det var alldeles tomt sånär som på en stor låda. Jag vågade inte gå upp och titta vad det var i lådan. Faktum är att ingen av oss har varit där och tittat sedan vi flyttade in. Men jag har bestämt mig för att denna våren ska jag göra det. Troligtvis är lådan tom. Men man vet ju aldrig...

Takluckan

Den mystiska lådan

På baksidan av boa finns också ett litet växthus. Tanken är att jag ska sätta ut mina tomatplantor där ifall de överlever.

Nya takpannor ska det väl också bli framöver. Tur att man har en hel gård att ta hand om så man slipper vara sysslolös i sommar.

Ha en fin kväll!