Barnkalaset

I lördags hade vi barnkalas för sonen. En väldigt lyckad tillställning om jag får säga det själv. Han hade önskat rabarberglasstårta och ville inte ha en stor tårta utan flera små. Temat för kalaset var prinsess-bil-pirat-tema. Han hade väldigt svårt för att bestämma sig, så det fick bli lite av varje. När det gällde tårtorna bestämde jag mig dock för att gå på pirat-temat. Receptet hittade jag hos Remsans bistro. Känns som jag länkat mycket till den bloggen på sistone men det är tack vare alla fina och spännande recept jag hittar där. Och jag måste erkänna att det kommer fler länkningar framöver...

Små piratrabarberglasstårtor

300 g rabarber, i mindre bitar
1 dl strösocker
½ dl vatten
2 äggulor
1 vanilstång, skårad och urskrapad
½ dl strösocker
3 dl vispgrädde

En rejäl näve nyplockade hallon eller jordgubbar

Piratsvärd, piratflaggor, paraplyer och silverkulor eller något helt annat

Koka upp rabarber, socker och vatten i en kastrull. Låta koka tills det är mosigt.
Vispa ihop äggulor, socker och vaniljfrön luftigt. Vispa grädden lätt. Blanda rabarbermoset och äggsmeten med grädden. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt eller klä botten på en springform med plastfolie och fyll med smeten. Frys i minst 3-4 timmar. Ta fram glassen en liten stund före servering och låt fantasin flöda när du garnerar. (Smeten räckte till 15 st muffinsformar)

Någon succé bland barnen vet jag inte om minitårtorna blev. Rabarber smakar ju lite speciellt. Och för barn som äter allt med tonvis av socker på, var det kanske inte tillräckligt sött heller. Jag tyckte den smakade otroligt gott. Men det viktigaste var att sonen var nöjd och det var han, så då var jag det med. Bullar och kakor fanns det ju gott om, så ingen behövde i alla fall gå hungrig från kalaset.

Sen blev det såpbubbleblåsning i trädgården...

Min fina vän Anna hade en välbesökt tatueringsstation. Jag var dock osäker på om hon ville ställa upp på bild, så ni får försöka att föreställa er det i fantasin. 

Sen kom det en pirat och snodde allt godis...

...men tappade givetvis skattkartan i flykten så vi kunde leta upp det.

Slutet gott. Allting gott.

I dag har jag förresten börjat jobba igen efter semestern. Härligt att komma igång igen. Men oj, vad trött man blir...

Ha en fin kväll!