Färgglada chokladbollar

Sonen fyllde sex år nu i veckan, faktiskt på sin första dag på fritids. Gubben fixade något smaskigt som han kunde bjuda de nya fritidskompisarna på.

Färgglada chokladbollar

(ca 20 st)

100 g smör

3/4 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

4 msk kakao

1 tsk snabbkaffepulver

3 dl havregryn

Pärlsocker att rulla bollarna i + hushållsfärg

Rör socker, vaniljsocker och smör pösigt. Blanda i kakao och snabbkaffepulver. Tillsätt havregryn och rör om med händerna eller gaffel tills allt är väl blandat. Färga pärlsocker med hushållsfärg i en eller flera olika färger. Forma bollar av smeten och rulla dem i sockret.

I morgon blir det släktkalas, så nu ska jag först träna lite med gymboll och hantlar och efter det ta mig an tårtorna. Dottern har nämligen också fyllt år och de har fått önska varsin tårta till kalaset. Mer om dem framöver.